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如何避免酿酒设备工作中出现粘壁现象

浏览次数:信息来源:泰安聚鑫源酿酒设备有限公司发布时间:2018/9/15

在白酒酿造生产的过程中,通常会使用酿酒设备进行批量生产,这就需要考验工作人员对每次酿酒技术的把握,因为一旦操作错误就会出现很多意外情况,使白酒的品质受到影响,那么应该如何避免这种情况的出现呢,就拿粘壁现象来举例,下面和山东风冷冷却器厂家一起来了解下吧。

一、在生产中应选用标准的工业用尿素原料,使尿素中的硫酸盐含量限制在0.01%以下。

二、在生产操作中,应缓慢加压、升温。一般通入约0.15Mpa的水蒸汽保持2~3min后再缓缓提压升温。提升速度以每分钟0.1~0.15Mpa为宜。

三、无论是加热还是冷却都应在合理温差范围内进行,通常蒸汽使用温度应小于180℃,温差热冲击应小于120℃,冷却冲击应小于90℃。同时应注意确定适宜的冷却介质进、出口温度,保持平衡操作。

四、操作时应正确控制缩聚反应的温度和时间,及时终止反应。一般反应液温度控制在~95℃以内为宜。

酿酒设备的工作需要反复做,把握到技巧的关键点才能让工作更顺畅。所以说关注这些细节会让我们的工作更轻松。

以上便是山东风冷冷却器厂家对如何避免酿酒设备工作中出现粘壁现象的介绍,欢迎来电咨询:/

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